お知らせ
平素は当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当店は、まん延防止等重点措置に伴う、行政からの要請を受け、 当面の間、ディナーの営業を20:00までに短縮して行っております。 期間中、アルコールの提供を休止しておりますのでご了承ください。
まずは塩胡椒のシンプルな味付けの肉から、好きなものをチョイス。ゴマ油塩と刻みニンニクの組み合わせは、店主がプライべートで焼肉を食べる際に必ず使っている、おすすめの食べ方です。
ごま油の香りと塩の存在が、肉の持つ味わいをぐっと引き立ててくれます。噛みしめるごとに肉汁の旨味と刻みニンニクの風味が広がり、食欲もぐっと高まって、次のお肉へと繋がる後引く味わいです。さっぱりとしたレモンサワーと合わせてぜひ。
お肉好きの方は、ぜひ当店おすすめのカウンター席をご利用ください。肉好きな店主が美味しく食べるコツをご提案。「どんな焼き方をしたらいいのか」「どのくらいの焼き加減が美味しのか」迷った時はぜひお声がけください。お肉に合ったおすすめの食べ方で、より一層の美味しさをお届けします。お集まりの際はテーブル席もご用意しておりますので、用途に応じて使い分けていただけます。