「うどん」か「にゅうめん」か。



お肉のコースの〆は鴨うどんをお出ししてるのですが、素麺もあるのでお客様に、うどんかにゅうめんかうかがうと半々の割合でにゅうめんを召し上がります。

中には、素麺は何を使ってるのかと聞いてこられるお客様もおられ、揖保乃糸とお伝えします。

「それでええ」という方はだいたい兵庫県ご出身

「なんで三輪素麺とちゃうの?」

「三輪素麺やなかったらうどんにするわ」とおっしゃる方はだいたい奈良ご出身。

関西圏で素麺でバチバチの争いが垣間見られます。

県民のアイデンティティなんでしょうね。

コギトエルゴスム。

北新地にある道頓堀あかい北店では、美味しいお肉の鉄板焼き・大和肉鶏の水炊きやすき焼きをメインに、お客様に喜んで頂いております。

世界各地のワインや季節限定の日本酒なども取りそろえております。

ご接待でのご利用やデートに最適です。

ご予約を頂けますと、おすすめのコースをご提案させて頂きます。

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皆様のご来店をおまちしております。

道頓堀あかい北店
大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル1階
0663471775